Углеводное окно это состояние организма в течение 30-40 мин. после напряженной физической работы, эффективной тренировки, спортивной игры. В это время организм способен максимально эффективно (в 3-4 раза быстрее) усвоить все питательные вещества. Это связано с гормональным сдвигом, который происходит после физических нагрузок. Этот сдвиг помогает максимально эффективно адаптироваться организму к нагрузкам.
Во время интенсивной тренировки организм расходует огромное количество сил и энергии. Поэтому восполнить энергетические запасы можно, приняв быстроусваиваемые углеводы (банан, шоколад, мёд). Под действием углеводистой пищи в организме происходит следующее. Такой гормон, как инсулин, регулирует содержание сахара (глюкозы) в крови и выводит организм из состояния стресса после тренировки. Вот поэтому сразу после тренировки необходимо принять быстрые углеводы, чтобы стимулировать выделение инсулина и тем самым повысить содержание глюкозы в крови.
Чтобы похудеть, необходимо после тренировки съесть фрукты или сладенькое (мёд, чёрный шоколад, банан). А для набора мышечной массы лучше выпить углеводно-белковый коктейль.
Удачи вам!